～今週のランチメニューの紹介～ 20171206
こんにちは
GRANADA SUITE福岡レストラン on A TABLE
担当の大橋でございます。
近隣のビジネスマンに大変好評であるランチメニューのご紹介です。
今週のカフェのランチメニューはこちらでございます。
Pasta
Monthly 小海老とカリフラワーのクリームパスタ
Weekly 小柱とブロッコリーのトマトパスタ
Weekly ヤリイカ・ケッパー・セミドライトマトのパスタ
Rice Bowl
Weekly ケイジャンチキンと半熟玉子のライスボウル
▼小海老とカリフラワーのクリームパスタ▼
今週のおすすめは小海老とカリフラワーのクリームパスタです。
ですので、今回はクリームソースについて紹介したいと思います。
基本的に生クリームをベースとするパスタのソースをクリームソースと呼びます。
この場合、フランスのパスタにはベシャメルソースを使用しますが、
イタリアのパスタでは生クリームや牛乳を使用し、加熱して煮詰めて使用します。
また、カルボナーラがクリームソースベースの代表的なパスタだと思われていますが、
カルボナーラの発祥とされているローマの伝統的な調理法では、
生クリームやベシャメルソースは使用されません。
１２月の１ヵ月限定のパスタですので、
是非足をお運びください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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今週のレストランのランチメニューはこちらでございます。
Sandwich 1200yen
スパイシーチキンとアボカドのトルティーヤ
Pasta 1200yen
ヤリイカ・ケッパー・セミドライトマトのスパゲッティー
Meat 1500yen
ビーフハンバーグ
焼きリンゴのジャポネソース
Beef 1600yen
牛モモのグリル
ポルトペッパーソース
Dutch oven 2000yen
牛タンの柔らかシチューとモッツァレラチーズ
on A TABLEのランチは全てのメニューに
前菜ブッフェ・パン・ソフトドリンクがついています。
デザートやライスは+200yenです。
さらに、12月のランチは クリスマス をテーマに
旬野菜・天然酵母パン・こだわり素材のお料理約40品をご用意しております。
天井の高さ7mの店内は一面の窓から陽光が差し込む空間
そんなカジュアルリッチなレストランでランチはいかがですか？
皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
〒810-0801福岡県福岡市博多区中洲5-3ｰ8アクア博多内
TEL：092-283-5257
URL：https://onatable.granadasuite.com/
【Lunch】
11:30~15:00(L.O 14:30)
【Dinner】
Monday ~ Thursday
17:30~24:00(L.O 23:30)
Friday and Saturday
17:30~26:00(L.O 23:30)
※連休の場合、最終祝日はランチのみです。
レストラン サービス 大橋